Alimentación, triptófano y sueño

  El 23/10/21 en el programa 5 dies de 15/10/21 estuve hablando con Antònia Ferrer Ferrà sobre el triptófano, un aminoácido necesario para producir serotonina, relacionada con el estado de ánimo, con la producción de melatonina y, por tanto, con los ciclos de sueño y vigilia. También sobre un estudio que relaciona el consumo de leche y la facilidad para conciliar el sueño.



Ubicación: Palma, Islas Baleares, España

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